月別: 2015年5月

葛飾区法人会に所属していた知人宅で松下幸之助さんのビデオを鑑賞したことがありました。 内容は、当時ＰＨＰ研究所の社長をされていた江口克彦さんのインタビューでした。 涙ながらに話している江口さんの話に感動し、その後にメモし...

たかが脱水症、されど脱水症です。 脱水症は早期発見が大切です。 サインを見逃さないで、対応しましょう。 子どもや高齢者は、自分ではなかなか気づきません。 周りの人が気づいてあげないと、発見が遅れてしまいます。 年代別の脱...

熱中症、脱水症対策に威力を発揮する経口補水液（ORS）。 神奈川県立保健福祉大学の谷口英喜教授が書かれた「脱水症」と「経口補水液」のすべてがわかる本を参考に自宅で作ってみました。 糖分と塩分の微妙なバランスが大事（吸収に...

２０１２年の９月に始めて、鹿毛康司さんを知り、著書の『愛されるアイデアのつくり方』を知りました。 東京駅八重洲口近くで行われた出版記念トークショーでお会いしました。 本の表表紙にも書かれていますが、鹿毛さんは、エステーの...

福岡伸一著『世界は分けてもわからない』には、「コンビニのサンドイッチはなぜ長持ちするか」と題する一文があります。 主に、ソルビン酸について書かれています。 コンビニのサンドイッチには、保存料のソルビン酸が使われています。...

『わたしって　どんな人？』（杉田峰康著・学研教育出版）本体２,８００円。 この本は、心理学で有名な杉田みねやす先生が書かれた本です。 小学校の高学年向け（小４・小５・小６）に書かれた本だと思いますが、大人が読んでも、すご...

着色料のコチニール色素は、加工食品のハム、かまぼこ等によく含まれています。 原料名表示で、コチニール色素は、赤の着色料として比較的よく見かける食品添加物です。 今まで気にも止めていなかったのですが、この昆虫由来の天然色素...

テレビアニメ「ドラえもん」の声を演じていた大山のぶ代さんが認知症とのニュース配信がありました。 症状が出たり出なかったりの状況だそうですが、声優を続けていく意志をお持ちだとか。 認知症の進行が止まり、再び、お元気に声優の...